Amlou - Cholesterolverlagend broodbeleg

Dit broodbeleg komt oorspronkelijk uit Marokko en wordt gemaakt met amandelen, honing en arganolie. Amlou verlaagt uw slechte cholesterol, bindt de strijd aan tegen veroudering en rimpels, werkt als a…
Recepten, 10-04-2008

Artisan in Hessle is beste restaurant van Yorkshire

Het restaurant Artisan uit het Engelse Hessle werd in 2010 bekroond met de Real Yorkshire Tourism Real Food Award. Daarmee behoort het nu officiëel tot de beste restaurants van Groot-Brittannië en Yor…
Horeca, 11-05-2010

Aziatische gerechten met rund

De volgende twee Aziatische gerechten op basis van rund hebben maar weinig echt kookwerk nodig en zijn dus ideaal voor dagen waarop je geen zin hebt om urenlang in de keuken te staan. Ze zijn zowel wa…
Recepten, 28-02-2011

Bananensoep - recept

Deze exotische soep kan zowel warm als koud gedronken worden. Ze is heel gemakkelijk om te maken en zal snel de lievelingssoep van de hele familie worden. Kinderen zijn er dol op.
Recepten, 12-09-2007

Chinese keuken - stoven en smoren

Volgens een oud Chinees gezegde zit het geluk in een potje dat staat te pruttelen op het vuur. Zoals overal ter wereld vullen pruttelende stoofpotjes op de hoek van de kachel de Chinese huizen met hee…
Bereiding, 18-08-2011

De Chinese keuken

Het is dwaasheid om over de Chinese keuken te spreken. Men zegt dat er vier zijn, namelijk de keuken van Beijing in het noorden, van Shanghai in het midden, van Szechuan in het westen en van Kanton in…
Buitenlands, 18-08-2011

Diner - ontvangen is een kunst

Dag na dag bouwt het paar zijn leven op. Feesten, verjaardagen, geboorten, het zijn evenveel gelegenheden voor elk der echtgenoten om hun liefde voor elkaar en voor hun vrienden en hun familie te bewi…
Diversen, 18-08-2011

Erotische, afrodisiaca en Valentijn kookboeken

Erotische, afrodisiaca en Valentijn kookboeken is een overzicht van de populairste boeken waarvan de zinnenprikkelende gerechten voornamelijk uit afrodisiaca bestaan. De romantische en erotische recep…
Diversen, 22-02-2010

Exotische mousses met xylitol

Deze lichte en gezonde mousses hebben een exotisch tintje en zitten barstensvol goede stoffen, zoals kalium, magnesium, foliumzuur, vitamine B6, B2 en C. Precies wat u nodig hebt om een geslaagde maal…
Recepten, 16-06-2008

Exotische soep recepten met kokosmelk

Pindakaassoep en bananensoep lijken een beetje bizar, maar eenmaal je ze hebt geproefd, zullen ze ongetwijfeld tot je favorieten behoren. Kokosmelk bevat veel ijzer en selenium; bovendien verbetert ze…
Recepten, 05-04-2009